Origine : République Dominicaine
Ingrédients :
Fèves de cacao de République Dominicaine*, beurre de cacao*, sucre de betterave français*, lécithine de tournesol*, vanille de Madagascar*, fleur de sel de la presqu’île de Rhuys.
*Issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionelles :
Pour 100 g : Énergie 2554 Kj, 592 Kcal. Lipides 45 g dont 27 g saturés. Glucides 33 g dont sucres 29 g. Fibres 10,6 g. Protéines 8,4 g. Sel 0,3g.
Conservation : entre 15 et 20° C.
Origine Amérique
Republique Dominicaine 72,5%
Les fèves de cacao sont produites par la coopérative Conacado soit 7 unités de producteurs indépendants. Le cacao de République Dominicaine est réputé pour être un des meilleurs du monde, particulièrement fin, aux arômes fruités, floraux et légèrement amer dû à des conditions climatiques idéales.
