Origine : Libéria
Ingrédients :
Fèves de cacao du Libéria*, beurre de cacao*, sucre de betterave français*, lécithine de tournesol*, vanille de Madagascar*, fleur de sel de la presqu’île de Rhuys.
*Issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionelles :
Pour 100 g : Énergie 2554 Kj, 592 Kcal. Lipides 45 g dont 27 g saturés. Glucides 33 g dont sucres 29 g. Fibres 10,6 g. Protéines 8,4 g. Sel 0,01 g.
Conservation : entre 15 et 20° C.
Origine Afrique
Libéria 72,5%
Les fèves de cacao du Libéria se situent dans le district de Panta avec des cacaoyers de Forastero et de Trinitario. Un peuple unique avec un savoir faire unique qui ont conclu une charte SO B Green dans des fermes équitables. À la dégustation on retrouve des notes grillées, fruits séchés, un peu épicé.
